Des amis comme une famille

BENGALURU : Ils ont grandi dans le même quartier de Delhi, avaient la même bande d’amis et travaillaient ensemble dans les mêmes emplois dans le monde de l’entreprise. Ainsi, lorsque les visages populaires Rocky Singh et Mayur Sharma ont décidé de co-animer la série populaire Highway On My Plate, cela semblait être une progression naturelle. Rocky et Mayur, qui sont maintenant de retour sur le petit écran avec leur nouvelle émission intitulée Road Trippin avec RnM dans laquelle ils exploreront différentes cuisines dans les ruelles de diverses villes, seront bientôt à Bengaluru.

Un jeudi après-midi détendu, lorsque nous rattrapons le duo, Rocky, le plus bavard des deux, nous dit qu’ils ont déménagé à Delhi à deux ans d’intervalle – Rocky en 1974 à cinq ans et Mayur en 1976 en tant que quatre ans. Alors que Mayur tentait de s’intégrer dans la bande d’amis, c’est Rocky qui l’a accueilli à bras ouverts. Ensemble, ils ont connu plusieurs hauts et bas au cours des 45 dernières années et sont restés ensemble contre vents et marées. En fait, il ne serait pas faux de dire que les deux sont plus comme des frères, comme nous le découvrons au cours de notre conversation d’une heure.

« Que ce soit pour nos premiers rendez-vous, pour boire de la bière ou passer des soirées, nous nous sommes vus à travers de grands moments. Mayur est plus qu’un frère pour moi », déclare l’homme de 51 ans, dont le premier emploi était avec une compagnie aérienne de premier plan. Avant de faire une incursion sur les écrans de télévision en 2007, Rocky et Mayur ont travaillé ensemble en tant que formateurs et consultants en entreprise au milieu des années 2000.

En tant que voyageurs, ils passent plus de 200 jours par an à parcourir le pays en longueur et en largeur, introduisant les téléspectateurs à un ensemble diversifié de cuisines indiennes. « Nous avons passé plus de temps avec nous-mêmes qu’avec nos épouses respectives », plaisante Mayur. Mais qu’est-ce qui maintient leur amitié ? « Confiance. C’est ainsi que nous avons travaillé ensemble pendant tout ce temps. Nous nous soutenons mutuellement dans les moments difficiles », ajoute Mayur. Dans le même temps, lorsqu’il s’agit de gérer les différences créatives, ils savent quand s’en tenir à leurs armes et quand abandonner l’un pour l’autre. « Un partenariat fonctionne mieux lorsque vous pensez toujours à la façon dont vous donnez 51 pour cent à l’autre », explique l’homme de 48 ans.

Bien qu’ils aient beaucoup voyagé à travers le pays, le duo s’assure de passer du temps en famille. « Voyager est notre passion et notre mode de vie. Nous voyageons 15 jours par mois et le reste du temps nous passons de bons moments en famille. J’emmène mon fils quatre fois par an sur différents terrains pour la photographie d’oiseaux. Et j’emmène ma fille trois fois par an faire de la plongée sous-marine », explique Rocky. D’un autre côté, Mayur consacre du temps à son nouvel intérêt, la pratique des arts martiaux mixtes.

Bien qu’il ait fait des empreintes sur toute la longueur et la largeur de l’Inde, Bengaluru reste très proche de leur cœur. « Mes souvenirs sont liés à la musique, à la bière pression et aux lacs. En outre, marcher près du marché aux fleurs et savourer Vidyarthi Bhavan dosae était un bonheur. Nous avons également notre plus vieux fan à Bengaluru et il a plus de 90 ans », explique Mayur. Pour Rocky, c’est la culture des pubs et la vaste cuisine qui l’excitent le plus. « Ma ville gastronomique préférée est toujours Bangalore. J’ai fait du pub dans les rues de Brigade Road et Church Street. Khandani Rajdhani, Karavalli,  MTR sont quelques-uns de mes favoris », déclare Rocky.

Rocky Singh

Lieu de voyage préféré en Inde : Ladakh

Lieux de rencontre à Bangalore : Koshy’s et 13e étage