GO NZ : Marlborough de tous les points de vue
31 oct. 2021 05:30 5 minutes à lire
Vue aérienne des Marlborough Sounds, célèbre pour son réseau de vallées noyées. Photo / 123rf
Vous avez probablement entendu parler des Marlborough Sounds et de son réseau de vallées noyées. Vous êtes sans doute bien au courant du Queen Charlotte Track et du fait que le vin de Marlborough est sans égal. Mais saviez-vous qu’il y a toutes sortes de façons d’en profiter ?
Cet été, pourquoi ne pas découvrir le meilleur de Marlborough sous un angle différent.
Se mettre sous l’eau
Avec l’eau qui chauffe jusqu’à 18 degrés plutôt agréable pendant l’été, enfilez vos vêtements et plongez littéralement. Si vous débutez en plongée sous-marine, vous ne pouvez pas vous tromper avec les sons intérieurs ; tous les sites de plongée ne sont qu’à une courte distance en bateau de la marina. Ou, si votre espace de sécurité se situe entre 10 et 15 mètres de profondeur, Long Island – la seule réserve marine officielle des Sounds – est un endroit idéal pour les débutants, regorgeant de poissons, de phoques et de pingouins. Les plongeurs chevronnés savent que la côte est de Marlborough est l’endroit idéal pour les écrevisses et les pāua, tandis que les types endurcis peuvent affronter les courants indisciplinés du canal Tory. La plongée au large de l’île d’Urville et de la French Pass récompensera également les plus courageux, et les amateurs d’épaves ont à leur disposition cinq navires squelettes. Le plus célèbre est le paquebot Mikhail Lermontov, mais c’est une bête qu’il vaut mieux laisser aux hautement qualifiés.
Commander un bateau
Avec les Marlborough Sounds couvrant 4000 km2 d’eau, un vélo ne sert pas trop le facteur dans ces régions. En conséquence, les bateaux postaux fonctionnent depuis plus d’un siècle, fournissant des lettres et des fournitures aux résidents éloignés. Vous pouvez rejoindre le Pelorus Mail Boat de Havelock ou la Beachcomber Mail Boat Cruise à Picton pour une journée sur l’eau en jouant au postie. Attendez-vous à des vues épiques, à des maisons au bord de l’eau qui font envie et à des rencontres variées avec des animaux, y compris les cabots locaux qui escortent leurs maîtres sur la jetée pour aller chercher des lettres. Les coups de tête sont facultatifs mais entièrement recommandés. Les charters de bateaux sont tout aussi populaires et, en raison de votre environnement, fortement (et paradisiaques) axés sur les fruits de mer. Pour quelque chose d’un peu différent, partez avec Katabatic Charters. Ramassez des palourdes et plongez pour les moules avec votre skipper qui, plutôt commodément, est également un chef parfaitement formé.
Voyager en avion, en train ou en automobile
En plus d’être une Mecque d’avions, de souvenirs et d’expositions de la Seconde Guerre mondiale, Omaka Aviation Heritage Centre, fier gardien de trois avions restaurés datant des années 1930-40, propose des balades aériennes dans des avions d’époque. Sautez dans le cockpit et décollez pour un grondement dans le ciel. Marlborough ne manque pas de vols panoramiques et diverses sociétés telles que PMH Aviation proposent des visites guidées en petits avions et des hélitours. Pour ceux qui préfèrent s’amuser sur terre, le train miniature de Blenheim Riverside Railway tisse un délicieux itinéraire le long de la berge entre le musée de Blenheim et l’aérodrome d’Omaka. Fonctionnant sporadiquement les week-ends et la plupart des vacances scolaires, c’est un grand succès auprès des enfants. Enfin, si vous êtes en voiture, ce n’est un secret pour personne, le trajet jusqu’au French Pass est d’une pure beauté ; interrompu seulement par une série de courtes randonnées spectaculaires. Moins connue est la Kenepuru Road, un parcours époustouflant de 100 km au départ de Picton qui longe les franges du détroit de Kenepuru.
Couler un verre ou deux
Mais bien sûr, c’est Marlborough quand tout est dit et fait. Abritant une goutte impeccable de sauvignon blanc et la route des vins de Marlborough avec ses 30 portes de cave. Si vous aimez faire du vélo ainsi que gagner de l’argent, le Golden Mile est une balade à vélo de 6 km à travers Rapaura et Renwick, pédalée sur deux jours. Si cela ressemble à une allocation de temps généreuse, c’est parce que la route est parsemée de neuf vignobles accueillants. Nous n’en dirons pas plus. Le prochain sur l’ordre du jour liquide est The Wine Station. Situé dans la gare de Blenheim récemment rénovée, dégustez un menu de 80 vins haut de gamme de Marlborough et des plateaux gastronomiques complémentaires. Inutile de désespérer si le vin n’est pas votre boisson, le Dodson Street Beer Garden d’inspiration bavaroise de Blenheim propose la plus grande collection de bières artisanales de Nouvelle-Zélande. Cela dit, si vous êtes aussi fou de vin que possible, les Marlborough Wine Barrel Cabins invitent les clients à dormir juste à côté des vignes, dans des tonneaux de vin géants.
Suivez vos papilles
Une constante sur la scène culinaire incontournable de Marlborough, les moules vertes sont une spécialité de longue date du restaurant The Mussell Pot à Havelock. À défaut, plongez la tête dans la salle de dégustation de moules de Mills Bay sur la marina pour verrouiller les lèvres avec leur prise de coquillages vertes la plus fraîche, disponible, un peu comme une dégustation de vin, comme une dégustation de moules. De retour sur l’eau, mais fidèle au thème vert, combinez une croisière tranquille sur les Sounds avec une montagne de moules fraîchement cuites à la vapeur dans le cadre d’une croisière Greenshell Mussell. Dans la même veine, The Seafood Odyssea Cruise satisfait les clients avec un après-midi à se gaver de fruits de mer locaux (pensez au saumon frais, aux moules et aux palourdes de Cloudy Bay), au vin de Marlborough et à une offre infinie de belles vues.
Vérifiez les restrictions de niveau d’alerte et les conseils du ministère de la Santé avant de voyager. covid19.govt.nz